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法國(guó)發(fā)布國(guó)家戰(zhàn)略推動(dòng)健康飲食

2026/2/13 10:30:09    來源：新華社

　　法國(guó)政府11日發(fā)布《國(guó)家食品、營(yíng)養(yǎng)與氣候戰(zhàn)略》，計(jì)劃通過14項(xiàng)具體行動(dòng)，讓所有法國(guó)人到2030年都能獲得更健康和可持續(xù)、更本土化的飲食，同時(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)韌性與糧食主權(quán)。

　　14項(xiàng)具體行動(dòng)包括圍繞健康和可持續(xù)飲食開展宣傳與公眾動(dòng)員；通過立法強(qiáng)制零售商與商業(yè)餐飲企業(yè)公開年度采購(gòu)中可持續(xù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的占比；減少兒童與青少年能在媒體上看到的高脂、高糖、高鹽食品廣告等。

　　法國(guó)健康、家庭、自治與殘障人士部11日發(fā)布的公報(bào)說，飲食是法國(guó)提升民眾健康水平、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)韌性與糧食主權(quán)、減少溫室氣體排放、保護(hù)生物多樣性等目標(biāo)的核心。在此背景下，法國(guó)政府該戰(zhàn)略首次將營(yíng)養(yǎng)、食品與氣候政策納入一個(gè)統(tǒng)一、連貫且具有雄心的框架中。

　　法國(guó)生態(tài)轉(zhuǎn)型、生物多樣性、國(guó)際氣候和自然談判部長(zhǎng)莫妮克·巴爾比說，吃得更好，就是為地球、為自身健康采取行動(dòng)，也是對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)的支持。通過這項(xiàng)戰(zhàn)略，生態(tài)理念將以具體方式進(jìn)入法國(guó)人的餐盤。

（記者羅毓）

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