文化中國行·趕大集丨復涌的溫泉竟讓荒灘上“長”出一個年貨大集？
更新時間：2026/2/12 15:55:12 來源：河南衛(wèi)視
時政要聞
這個冬天，河南鄭州的“母親河”賈魯河迎來了一場跨越三十多年的重逢——干涸已久的源頭“暖泉”突然復涌，而涌水點所在的二七區(qū)馬寨鎮(zhèn)梨園河村很快變身為眾人打卡的“梨園河溫泉大集”。
昔日只有荒草、泥巴的河岸兩側，一個個攤位沿河道山勢依次排開，年末歲尾，有人來大集尋的是地道鄉(xiāng)味；也有人為溫泉而來，赴的是冬日的暖約。
中午是梨園河溫泉大集一天中最熱鬧的時刻，早起的人拉著滿滿當當?shù)男⊥宪囎呱虾拥�，趕回城的公交，一路上總會碰到剛來趕集的人盯著小拖車打聽：大集上都有啥好東西？
循著人聲、水聲走下河堤，不多遠便能看到一座造型古樸的涼亭，四周圍滿了好奇的游客，亭下便是汩汩涌動的泉眼，水質(zhì)清澈見底。30℃的天然溫泉水，暖手，也暖心。
雜草叢生、人跡罕至的山溝因為一汪溫泉吸引了很多人前來直播、打卡，張瑞杰來得最勤。她每天直播8至9小時，直播間差不多四五千人，大家問得最多的是：水怎么就復涌了？為什么是溫水？“沒想到會帶來那么大的流量，有那么多人來這里，又開起了集市。”張瑞杰笑著說。
梨園河村泉水復涌后，流量基本穩(wěn)定在每小時100立方米左右�！八畞砹耍斁蛠砹恕�，心思活絡的村民行動迅速，有人連夜去鎮(zhèn)上批發(fā)礦泉水、飲料來賣；有人搬出家里的鍋碗瓢盆，做起了自家最拿手的農(nóng)家飯。誰能想到，冬至之前，這里還是荒草沒過膝蓋的爛泥地，也就一個多月的時間，一個大集就這么紅紅火火開張了。
“手工餃子，現(xiàn)吃現(xiàn)包的手工餃子……”循著喇叭聲找去，距離泉眼不到十米的地方，一頂白色篷布下，67歲的張秀環(huán)正低著頭，飛快地捏著餃子。托盤里的餃子一個個圓滾滾、胖乎乎，排得整整齊齊。攤位沒有醒目的招牌，也沒有花哨的菜單，就連店里的桌椅板凳都找不出重樣的。水餃一份22個，只要12塊錢，主打薄皮大餡、量大管飽。
張秀環(huán)以前在家繞著鍋臺、圍著孫子轉，如今和侄媳婦邱亞柯搭伴擺攤賣餃子，很忙，很累，但她說心里很舒坦，“回頭客可多，人家都說俺的餃子是‘家的味道’，好吃！”
臘月里氣溫低，瓶里的香油凍住了，倒不出來。年輕的邱亞柯腦子活，她拎著油瓶在溫熱的泉水里放一會兒，香油很快就化開了。幾個月前她還在附近鎮(zhèn)上打工，一看大集火了，冬至前一天在家門口支起了餃子攤。原本想著小打小鬧、賺點小錢，沒想到開張第一天就賣了一千多塊錢。攤位也從最初的一把傘、兩張桌子，擴成一個大棚、五六張桌子和十幾個板凳。
梨園河村僅有三四百人，過去連個像樣的超市都沒有。泉水復涌，原本在鄰村集市經(jīng)營餐飲店的村民紛紛回村，在家門口的河灘地里忙活起來。熱干面、炒河粉、大鍋菜，每到飯點兒，香味飄出老遠。
村里閑不住的老人也走出家門，支起小攤，今天賣點自家種的青菜、紅薯，改天再賣點親手做的柿餅、粉條。不去想今天能賣多少，搬把有靠背的椅子坐下，把手揣進袖管里暖暖地曬著太陽，打個盹。顧客來了，喊一聲大爺、叫一聲大媽，這一天的買賣就算開張了。
外地的商戶也循著人氣趕來了。剛出爐的新疆烤馕外焦里嫩，咬一口噴香；許昌麻糖甜而不膩，嚼起來嘎嘣脆；要是想喝點帶湯的熱乎飯，那就選熱氣騰騰的開封雞血湯，動筷子之前，先加點蔥花，再放點香菜，一口下去，保準忍不住說一句：這味兒，真中！
大人們來大集上置辦年貨，小朋友來了也玩得停不下腳。碰碰車“叮叮當當”撞得熱鬧，蹦床旁圍滿躍躍欲試的小朋友。套圈的攤位，小朋友剛玩幾分鐘，站在身旁的大人也開始搓搓手準備上場。小小的套圈，穩(wěn)穩(wěn)地圈住一家老小的歡樂。
復涌的溫泉是風景，臘月里的大集更是冬日里最耀眼的風景。泥地里長出來的新大集讓人新鮮，更讓人期待。年前的大集，買的是年貨，逛的是熱鬧，豪邁鄉(xiāng)音里吆喝的，是游子們走到哪里都忘不了的一抹鄉(xiāng)愁。
監(jiān)制丨馮會玲
記者丨劉佳 劉長源
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這個冬天，河南鄭州的“母親河”賈魯河迎來了一場跨越三十多年的重逢——干涸已久的源頭“暖泉”突然復涌，而涌水點所在的二七區(qū)馬寨鎮(zhèn)梨園河村很快變身為眾人打卡的“梨園河溫泉大集”。
昔日只有荒草、泥巴的河岸兩側，一個個攤位沿河道山勢依次排開，年末歲尾，有人來大集尋的是地道鄉(xiāng)味；也有人為溫泉而來，赴的是冬日的暖約。
中午是梨園河溫泉大集一天中最熱鬧的時刻，早起的人拉著滿滿當當?shù)男⊥宪囎呱虾拥�，趕回城的公交，一路上總會碰到剛來趕集的人盯著小拖車打聽：大集上都有啥好東西？
循著人聲、水聲走下河堤，不多遠便能看到一座造型古樸的涼亭，四周圍滿了好奇的游客，亭下便是汩汩涌動的泉眼，水質(zhì)清澈見底。30℃的天然溫泉水，暖手，也暖心。
雜草叢生、人跡罕至的山溝因為一汪溫泉吸引了很多人前來直播、打卡，張瑞杰來得最勤。她每天直播8至9小時，直播間差不多四五千人，大家問得最多的是：水怎么就復涌了？為什么是溫水？“沒想到會帶來那么大的流量，有那么多人來這里，又開起了集市。”張瑞杰笑著說。
梨園河村泉水復涌后，流量基本穩(wěn)定在每小時100立方米左右�！八畞砹�，財就來了”，心思活絡的村民行動迅速，有人連夜去鎮(zhèn)上批發(fā)礦泉水、飲料來賣；有人搬出家里的鍋碗瓢盆，做起了自家最拿手的農(nóng)家飯。誰能想到，冬至之前，這里還是荒草沒過膝蓋的爛泥地，也就一個多月的時間，一個大集就這么紅紅火火開張了。
“手工餃子，現(xiàn)吃現(xiàn)包的手工餃子……”循著喇叭聲找去，距離泉眼不到十米的地方，一頂白色篷布下，67歲的張秀環(huán)正低著頭，飛快地捏著餃子。托盤里的餃子一個個圓滾滾、胖乎乎，排得整整齊齊。攤位沒有醒目的招牌，也沒有花哨的菜單，就連店里的桌椅板凳都找不出重樣的。水餃一份22個，只要12塊錢，主打薄皮大餡、量大管飽。
張秀環(huán)以前在家繞著鍋臺、圍著孫子轉，如今和侄媳婦邱亞柯搭伴擺攤賣餃子，很忙，很累，但她說心里很舒坦，“回頭客可多，人家都說俺的餃子是‘家的味道’，好吃！”
臘月里氣溫低，瓶里的香油凍住了，倒不出來。年輕的邱亞柯腦子活，她拎著油瓶在溫熱的泉水里放一會兒，香油很快就化開了。幾個月前她還在附近鎮(zhèn)上打工，一看大集火了，冬至前一天在家門口支起了餃子攤。原本想著小打小鬧、賺點小錢，沒想到開張第一天就賣了一千多塊錢。攤位也從最初的一把傘、兩張桌子，擴成一個大棚、五六張桌子和十幾個板凳。
梨園河村僅有三四百人，過去連個像樣的超市都沒有。泉水復涌，原本在鄰村集市經(jīng)營餐飲店的村民紛紛回村，在家門口的河灘地里忙活起來。熱干面、炒河粉、大鍋菜，每到飯點兒，香味飄出老遠。
村里閑不住的老人也走出家門，支起小攤，今天賣點自家種的青菜、紅薯，改天再賣點親手做的柿餅、粉條。不去想今天能賣多少，搬把有靠背的椅子坐下，把手揣進袖管里暖暖地曬著太陽，打個盹。顧客來了，喊一聲大爺、叫一聲大媽，這一天的買賣就算開張了。
外地的商戶也循著人氣趕來了。剛出爐的新疆烤馕外焦里嫩，咬一口噴香；許昌麻糖甜而不膩，嚼起來嘎嘣脆；要是想喝點帶湯的熱乎飯，那就選熱氣騰騰的開封雞血湯，動筷子之前，先加點蔥花，再放點香菜，一口下去，保準忍不住說一句：這味兒，真中！
大人們來大集上置辦年貨，小朋友來了也玩得停不下腳。碰碰車“叮叮當當”撞得熱鬧，蹦床旁圍滿躍躍欲試的小朋友。套圈的攤位，小朋友剛玩幾分鐘，站在身旁的大人也開始搓搓手準備上場。小小的套圈，穩(wěn)穩(wěn)地圈住一家老小的歡樂。
復涌的溫泉是風景，臘月里的大集更是冬日里最耀眼的風景。泥地里長出來的新大集讓人新鮮，更讓人期待。年前的大集，買的是年貨，逛的是熱鬧，豪邁鄉(xiāng)音里吆喝的，是游子們走到哪里都忘不了的一抹鄉(xiāng)愁。
監(jiān)制丨馮會玲
記者丨劉佳 劉長源
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