“721”工作法實現(xiàn)從“管理型”向“服務型”轉(zhuǎn)變
我市餐飲油煙治理暖心暖胃
我市餐飲油煙治理暖心暖胃
更新時間：2025/12/25 9:39:00 來源：焦作日報
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昨日，記者從市城管局獲悉，我市餐飲油煙治理工作取得階段性成效，曾經(jīng)困擾居民的餐飲油煙問題得到有效解決。該局推行的“721”工作法，實現(xiàn)執(zhí)法方式從“管理型”向“服務型”轉(zhuǎn)變，既守住環(huán)境治理底線，又兼顧商戶經(jīng)營實際，贏得了商戶和群眾的廣泛認可。
“70％靠服務、20％靠管理、10％靠執(zhí)法，我們的核心不是‘挑刺’，而是幫商戶解決實際問題。”市城管局相關工作人員介紹。據(jù)了解，今年以來，我市組織多場餐飲商戶油煙治理專項培訓，提供上門指導服務2000余次，發(fā)放《油煙治理指南》5000余冊。針對4000余家開在居民區(qū)內(nèi)的餐飲門店，創(chuàng)新建立“紅、黃、藍”三色管控機制，對紅色門店每周檢查一次，對藍色門店每季檢查一次，精準施策實現(xiàn)治理與發(fā)展“雙贏”。
“一開始我覺得清洗設備既費錢又費工，打心眼兒里抵觸。沒想到執(zhí)法人員不光耐心講政策，還主動向我推薦性價比高的清洗團隊，手把手指導我規(guī)范操作�！辈惋嬌虘敉跤⑿χf，“現(xiàn)在，每月定時清洗設備已成為我的習慣。油污少了，環(huán)境好了，顧客滿意，我做買賣也更有干勁了�！币晃怀硗跤⒌牡昀锞筒偷睦项櫩鸵蔡寡裕骸耙郧俺燥埧倱挠蜔熚�，現(xiàn)在店里空氣清新，吃著更舒服了�！痹谌罕娧壑校@場油煙治理“小變革”，正是辦到心坎里的“大實事”。
如今，像王英這樣受益于餐飲油煙治理的商戶不在少數(shù)，“清潔示范街區(qū)”成為城市新名片，在線監(jiān)測平臺讓治理更精準，“721”工作法讓服務更暖心。
（記者朱穎江 通訊員張頂柱）
總值班：胡培軍 |
統(tǒng) 籌：曾琳琳 |
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昨日，記者從市城管局獲悉，我市餐飲油煙治理工作取得階段性成效，曾經(jīng)困擾居民的餐飲油煙問題得到有效解決。該局推行的“721”工作法，實現(xiàn)執(zhí)法方式從“管理型”向“服務型”轉(zhuǎn)變，既守住環(huán)境治理底線，又兼顧商戶經(jīng)營實際，贏得了商戶和群眾的廣泛認可。
“70％靠服務、20％靠管理、10％靠執(zhí)法，我們的核心不是‘挑刺’，而是幫商戶解決實際問題�！笔谐枪芫窒嚓P工作人員介紹。據(jù)了解，今年以來，我市組織多場餐飲商戶油煙治理專項培訓，提供上門指導服務2000余次，發(fā)放《油煙治理指南》5000余冊。針對4000余家開在居民區(qū)內(nèi)的餐飲門店，創(chuàng)新建立“紅、黃、藍”三色管控機制，對紅色門店每周檢查一次，對藍色門店每季檢查一次，精準施策實現(xiàn)治理與發(fā)展“雙贏”。
“一開始我覺得清洗設備既費錢又費工，打心眼兒里抵觸。沒想到執(zhí)法人員不光耐心講政策，還主動向我推薦性價比高的清洗團隊，手把手指導我規(guī)范操作。”餐飲商戶王英笑著說，“現(xiàn)在，每月定時清洗設備已成為我的習慣。油污少了，環(huán)境好了，顧客滿意，我做買賣也更有干勁了。”一位常來王英的店里就餐的老顧客也坦言：“以前吃飯總擔心油煙味，現(xiàn)在店里空氣清新，吃著更舒服了�！痹谌罕娧壑�，這場油煙治理“小變革”，正是辦到心坎里的“大實事”。
如今，像王英這樣受益于餐飲油煙治理的商戶不在少數(shù)，“清潔示范街區(qū)”成為城市新名片，在線監(jiān)測平臺讓治理更精準，“721”工作法讓服務更暖心。
（記者朱穎江 通訊員張頂柱）
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