【專(zhuān)家教您識(shí)百草】
春日進(jìn)補(bǔ)首選——黃芪
春日進(jìn)補(bǔ)首選——黃芪
更新時(shí)間：2026/3/27 10:56:52 來(lái)源：本站原創(chuàng)
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焦作市中醫(yī)院藥學(xué)部主任趙海在節(jié)目中介紹黃芪的作用和功效。
記者 陳天昊 攝
【專(zhuān)家簡(jiǎn)介】
趙海，市中醫(yī)院藥學(xué)部主任，畢業(yè)于河南中醫(yī)藥大學(xué)中藥專(zhuān)業(yè)，從事中藥專(zhuān)業(yè)工作30余年�，F(xiàn)任河南省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)醫(yī)院藥學(xué)分會(huì)委員，河南省中藥材協(xié)會(huì)中藥研究分會(huì)常務(wù)委員，焦作市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中藥專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任委員。
【識(shí)材辯藥】
味甘、性微溫，歸脾、肺二經(jīng)。有補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗、利水消腫、生津養(yǎng)血、托毒排膿的功效。
春風(fēng)回暖，萬(wàn)物生發(fā)，正是人體調(diào)理的黃金時(shí)節(jié)。春季，不少市民容易出現(xiàn)困倦乏力、精神不振、體虛多汗等不適，而號(hào)稱(chēng)補(bǔ)藥之長(zhǎng)的黃芪能補(bǔ)一身之氣，是春日溫和養(yǎng)生的首選之物。
黃芪原名黃耆，“黃”指其根色黃，“耆”為長(zhǎng)者之意，說(shuō)明黃芪為補(bǔ)藥之長(zhǎng)。其來(lái)源為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根，味甘、性微溫，歸脾、肺二經(jīng)，是補(bǔ)氣藥中的核心代表。它功效全面，可補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗、利水消腫、生津養(yǎng)血、托毒排膿，常用于氣虛乏力、中氣下陷、表虛自汗、氣血虧虛等。經(jīng)典方劑玉屏風(fēng)散以黃芪為君，配伍白術(shù)、防風(fēng)，是氣虛易感冒、自汗怕冷人群的調(diào)理名方。
黃芪平和實(shí)用，既是食品也是藥，日常養(yǎng)生中黃芪用法多樣，最受歡迎的當(dāng)屬黃芪燉雞：整雞焯水，加黃芪、紅棗、枸杞同燉，香氣濃郁，特別適合體虛乏力、易累出汗的人。也可切片泡水代茶，或搭配當(dāng)歸煮水，氣血雙補(bǔ)；煮粥、煲湯時(shí)隨手加入，溫和進(jìn)補(bǔ)，是體虛人士的好伴侶�，F(xiàn)代研究顯示，黃芪可增強(qiáng)免疫、抗疲勞、保護(hù)心腎功能。但要提醒大家，因其性偏溫補(bǔ)，表實(shí)邪盛、陰虛火旺、感冒發(fā)熱者不宜使用。
【出品團(tuán)隊(duì)】
●策 劃：曾琳琳
●腳本執(zhí)筆：韓 笑
●錄 制：陳天昊 石媛媛 毋千舉
●攝 影：陳天昊
●技 術(shù)：劉 佳 陳 婷 施筱雯
●劇 務(wù)：王雪靜
●鏈 接：登錄焦作網(wǎng)www.christyartzimmer.com進(jìn)入融媒直播收看本期節(jié)目，同時(shí)關(guān)注焦作日?qǐng)?bào)全媒體矩陣。
總值班：胡培軍 |
統(tǒng) 籌：曾琳琳 |
責(zé) 編：劉 佳 |
審 核：韓 笑 |
編 輯：陳 婷 |
�！�(duì)：韓 笑 |
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焦作市中醫(yī)院藥學(xué)部主任趙海在節(jié)目中介紹黃芪的作用和功效。
記者 陳天昊 攝
【專(zhuān)家簡(jiǎn)介】
趙海，市中醫(yī)院藥學(xué)部主任，畢業(yè)于河南中醫(yī)藥大學(xué)中藥專(zhuān)業(yè)，從事中藥專(zhuān)業(yè)工作30余年�，F(xiàn)任河南省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)醫(yī)院藥學(xué)分會(huì)委員，河南省中藥材協(xié)會(huì)中藥研究分會(huì)常務(wù)委員，焦作市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中藥專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任委員。
【識(shí)材辯藥】
味甘、性微溫，歸脾、肺二經(jīng)。有補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗、利水消腫、生津養(yǎng)血、托毒排膿的功效。
春風(fēng)回暖，萬(wàn)物生發(fā)，正是人體調(diào)理的黃金時(shí)節(jié)。春季，不少市民容易出現(xiàn)困倦乏力、精神不振、體虛多汗等不適，而號(hào)稱(chēng)補(bǔ)藥之長(zhǎng)的黃芪能補(bǔ)一身之氣，是春日溫和養(yǎng)生的首選之物。
黃芪原名黃耆，“黃”指其根色黃，“耆”為長(zhǎng)者之意，說(shuō)明黃芪為補(bǔ)藥之長(zhǎng)。其來(lái)源為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根，味甘、性微溫，歸脾、肺二經(jīng)，是補(bǔ)氣藥中的核心代表。它功效全面，可補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗、利水消腫、生津養(yǎng)血、托毒排膿，常用于氣虛乏力、中氣下陷、表虛自汗、氣血虧虛等。經(jīng)典方劑玉屏風(fēng)散以黃芪為君，配伍白術(shù)、防風(fēng)，是氣虛易感冒、自汗怕冷人群的調(diào)理名方。
黃芪平和實(shí)用，既是食品也是藥，日常養(yǎng)生中黃芪用法多樣，最受歡迎的當(dāng)屬黃芪燉雞：整雞焯水，加黃芪、紅棗、枸杞同燉，香氣濃郁，特別適合體虛乏力、易累出汗的人。也可切片泡水代茶，或搭配當(dāng)歸煮水，氣血雙補(bǔ)；煮粥、煲湯時(shí)隨手加入，溫和進(jìn)補(bǔ)，是體虛人士的好伴侶。現(xiàn)代研究顯示，黃芪可增強(qiáng)免疫、抗疲勞、保護(hù)心腎功能。但要提醒大家，因其性偏溫補(bǔ)，表實(shí)邪盛、陰虛火旺、感冒發(fā)熱者不宜使用。
【出品團(tuán)隊(duì)】
●策 劃：曾琳琳
●腳本執(zhí)筆：韓 笑
●錄 制：陳天昊 石媛媛 毋千舉
●攝 影：陳天昊
●技 術(shù)：劉 佳 陳 婷 施筱雯
●劇 務(wù)：王雪靜
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